Litteratur

Svinestreger

De danske svinestalde er blevet en politisk slagmark. Vi anbefaler en række aktuelle bøger om dyrs forhold i landbrugs- og kødindustrien.

Af biblioteket

Tags

Politik
Foto af griseunger

Kontrollen med dyrevelfærd i danske grisestalde er mangelfuld, og myndighederne opdager og straffer ikke alvorlige overtrædelser. Det konkluderer Rigsrevisionen i en ny beretning, der lander efter folketingsvalget, som flere gange er blevet omtalt som "svinevalget".

Undercover i en svinestald

I sin nye og meget omtalte og udlånte bog "Flæsk" går journalisten Klara Trebbien Rasmussen undercover som staldmedarbejder på en dansk svinefarm. Hun beskriver uhyrlige forhold som ulovlige kastrationer, underrapportering af døde grise og brutale aflivningsmetoder.

Her anbefaler vi en række andre bøger om dyrs forhold i landbrugs- og kødindustrien.